Sodyum Metabisülfat

CAS Numarası: 7681-57-4

Nedir? 

Sodyum metabisülfat, beyaz kristal veya toz formunda bir maddedir. Oksidasyon süreçlerini engelleyici ve koruyucu olarak kullanılır.

Formül: Na₂S₂O₅

Temel Özellikleri: Asidik ortamlarda sülfit iyonu salınımı, suda çözünebilirlik.

Kullanım Alanları:

• Tekstil Sektörü: Bazı boyama işlemlerinde stabilizatör olarak kullanılır.
• Gıda Endüstrisi: Koruyucu olarak ve oksidasyonu engellemek için kullanılır.